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茶樹(shù)和其它開(kāi)花結(jié)果植物一樣,在適宜的營(yíng)養(yǎng)水平和環(huán)境條件下便開(kāi)始進(jìn)行花芽分化,進(jìn)而產(chǎn)生開(kāi)花、結(jié)果的現(xiàn)象。
一、茶樹(shù)開(kāi)花嚴(yán)重的危害
茶樹(shù)是葉用植物,主要是采收芽和嫩梢。茶樹(shù)開(kāi)花結(jié)果嚴(yán)重必然會(huì)影響茶葉生產(chǎn),主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、茶樹(shù)開(kāi)花和芽、葉競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分,造成當(dāng)年產(chǎn)量、品質(zhì)下降。
2、茶樹(shù)開(kāi)花時(shí)間長(zhǎng),尤其是9-11月是開(kāi)花的盛期。茶樹(shù)開(kāi)花嚴(yán)重,消耗了茶樹(shù)儲(chǔ)存的養(yǎng)分,花后的冷涼氣候影響茶樹(shù)吸收營(yíng)養(yǎng),無(wú)法補(bǔ)充這部分被消耗的養(yǎng)分,直接導(dǎo)致來(lái)年茶葉發(fā)芽遲、發(fā)芽不整齊、芽頭、枝條纖弱。嚴(yán)重影響次年茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。
3、茶樹(shù)開(kāi)花嚴(yán)重,造成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)不良,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)不良又加劇茶樹(shù)生殖生長(zhǎng)(也就是開(kāi)花嚴(yán)重)這就形成越開(kāi)越弱,越弱越開(kāi),造成茶樹(shù)早衰。導(dǎo)致每年低產(chǎn),甚至無(wú)茶可采。