馬鈴薯春季(苗期——開花期)管理是馬鈴薯田間管理的關鍵階段,是奠定豐產(chǎn)基礎的關鍵時期。它直接關系著馬鈴薯后期的生長,因此采用適當?shù)募夹g措施對馬鈴薯豐產(chǎn)豐收非常重要。
馬鈴薯春季管理應做好以下幾項工作:
一、查苗補苗
出苗后田間管理的中心任務是保證苗全、苗齊、苗壯,出苗后應立即查苗、補苗。補苗一是補種挑選已發(fā)芽的薯塊整薯播種,深播淺蓋以利早出苗。二是為使苗齊,最好采用分苗補栽的辦法,即一穴多莖的苗,將多余的隨拔隨栽,最好帶一小塊母薯或幼根,使其更易成活。
二、促根壯苗
馬鈴薯植株生長及塊莖膨大需要從土壤中吸收大量的養(yǎng)分和水分,根系的發(fā)育情況與吸收能力就決定了馬鈴薯植株生長的健壯程度、塊莖的產(chǎn)量和品質。馬鈴薯一般是先出芽,后長根,如果根系生長緩慢,會導致出芽生長不良,莖細瘦、抗病能力弱易感染黑痣病、黑脛病等土傳性病害。因此,促進馬鈴薯根系發(fā)育,提高根系吸收能力是馬鈴薯優(yōu)質高產(chǎn)的關鍵。在馬鈴薯出苗后,施用含氨基酸水溶肥(如國光根寶600-800倍葉面噴施),可以促進根系發(fā)達,根多根壯。
三、科學施肥,促壯苗早結薯
早施追肥,氮肥在追肥中不宜過遲,尤其在后期,以避免莖葉徒長和影響塊莖膨大及品質。中后期以施鉀肥為主?煞譃2—3次施用,齊苗時進行第一次追肥,促早發(fā),增加光合作用面積。此時氮肥占施氮量的30%,鉀肥占總施鉀量的20%,對水澆施,溝底留有淺水層,施后應立即排水,F(xiàn)蕾時進行第二次追肥,促莖葉持續(xù)生長,增加光合作用面積,有利于塊莖的膨大。這次追肥一般施入總施氮量的20%,總施鉀量的40%。追肥宜在下午進行,應避免肥料沾上葉片,肥料撒施后應立即澆水以加速肥料溶解,兼顧清洗葉片。試驗表明后期增施鉀肥不僅可增產(chǎn)3%—6%,商品正品率較對照提高2%—3%。以后看苗施肥,苗勢差的每畝應補施4—5千克的復合肥。
四、合理進行排灌、科學管理水分
水分管理:對于幼苗期來說,要求適當?shù)耐寥罎穸,前半期保持適度干旱,然后保持濕潤,原則是不旱不澆。一般在株高18cm之后要及時灌水,保持土壤水分含量為田間持水量60%-70%。如果此期水分太多,會妨礙根系發(fā)育,降低抗旱能力;水分不足,植株生長緩慢,葉小棵矮,花蕾易脫落。而現(xiàn)蕾——開花需水量達最高峰。澆水最好溝灌或小水勤澆,俗話說“水少是命,水多是病”,因此,灌水要勻,用水要省,進度要快,有條件噴灌時,效果更好。另外注意:春雨季節(jié)雨水較多,應及時清溝排漬。特別是后期更應加強水分管理,干旱或積水都易造成畸形和裂薯。
五、中耕除草,分期培土
馬鈴薯培土可使植株埋入土下的節(jié)數(shù)增多,增加匍匐莖的數(shù)量,形成更多和更大的塊莖,防止干旱裂畦,塊莖見光導致薯皮發(fā)青。在苗期當株高10~15厘米左右時,結合中耕除草進行第一次適當培土,做到鋤通壟背、靠緊壟眼,除盡雜草,不傷根苗;在苗高25厘米左右時進行第二次中耕培土,培土5~7厘米;在開花前進行第三次中耕鋤草,高培土,以利于結薯。
六、防止低溫凍害
馬鈴薯常受倒春寒凍害的影響,嚴重造成馬鈴薯凍傷凍死,在栽培上可以采用以下措施:1、增施熱性肥料:適當增施熱性肥料及含鉀肥料,如草木灰、火燒土等。因熱性肥料可增加地溫,鉀能影響細胞的透性,提高細胞的濃度,因而增強抗寒性。2、蓋草保溫:在寒潮來臨前,在馬鈴薯植株上蓋草保溫,防止凍害。3、營養(yǎng)+調(diào)控:提高抗寒性,促進生長;可在倒春寒來臨前或發(fā)生后噴施含氨基酸水溶肥+三十烷醇(如稀施美+優(yōu)豐),增強細胞質流動性,提高馬鈴薯抗寒能力,提高葉片光合作用,促進新葉的生長,促進受害植株盡快恢復生長。
七、病蟲害防治
以預防為主,及時防治病蟲害。苗期——開花期的主要病害有黑痣病、早疫病、晚疫病、黑脛病、環(huán)腐病等。黑痣病近兩年在馬鈴薯上發(fā)生比較多,特別是在苗期地溫較低、濕度大的情況下易發(fā)生,嚴重影響馬鈴薯幼苗的生長。對于黑痣病可以在苗期(苗高10-20cm)使用30%噁霉靈水劑(如國光重茬寶)進行噴灌或滴灌,能有效控制黑痣病的發(fā)生。另外,如果連續(xù)一周以上的陰雨天氣,就容易發(fā)生晚疫病,對晚疫病要以預防為主,在出苗率達95%后用代森錳鋅、甲霜靈錳鋅進行預防,發(fā)病初期開始噴灑甲霜靈、霜脲氰、三乙膦酸鋁等藥劑隔7~10天1次,連續(xù)防治2~3次,也可以使用國光三治(50%錳鋅·氟嗎啉)80-107g/畝噴霧進行防治。對于早疫病可以使用百菌清、代森錳鋅等藥劑進行預防,在發(fā)病初期可以使用甲霜靈錳鋅、霜脲錳鋅、苯醚甲環(huán)唑等藥劑進行防治。對于黑脛病、環(huán)腐病等細菌性病害可以使用農(nóng)用鏈霉素、銅制劑等藥劑進行預防,若發(fā)現(xiàn)病株及時清除。此期馬鈴薯的主要害蟲有蚜蟲、28星瓢蟲、薊馬、跳甲、金針蟲、蠐螬、小地老虎。對于蚜蟲、薊馬可以使用吡蟲啉、啶蟲瞇等藥劑進行防治,對于瓢蟲、跳甲、地下害蟲等可以使用氯氰菊酯加上甲維鹽防治。
馬鈴薯常見的病蟲害圖譜: